Wegańskie pyszności to wspaniała książka dla osób, które cenią sobie proste przepisy kuchni wegańskiej, ale jednocześnie nowoczesne, niebanalne przepisy, które zachwycą nie tylko bliskich i znajomych, ale również nas samych :) Wystarczy zajrzeć do środka, by już na pierwszy rzut oka przekonać się, że kuchnia wegańska nie musi być wcale nudna! Dunja Gulin - autorka książki - zaprezentowała wybrane przez siebie przepisy w taki sposób, że aż chce się zrobić to samo w domu. Wszystkie przepisy opatrzone są pięknymi zdjęciami, które jeszcze bardziej zachęcają nas do samodzielnego przygotowania potraw. Do wyboru mamy dania główne (w tym np. przepis na seitan), śniadania (np. koktajle, owsianki, batony wysokoenergetyczne i inne), przystawki na wynos (np.wegańskie sushi, krakersy, gryczane, falafel), a do tego sałatki i surówki, sosy i dipy, kulasze i oczywiście wegańskie słodkości - czyli zdrowe desery.

W wegańskich pysznościach znajduje się też parę sztandarowych/podstawowych przepisów jak na przykład: mleko roślinne, ciasto na pizzę czy farsz wegański. Dzięki tej książce przygotowywanie dań wegańskich będzie przynosiło nam wiele radości i z pewnością wiele niesamowitych wrażeń smakowych.