Zdrowa kuchnia często kojarzy się z czymś, co jest niesmaczne, mdłe i drogie. Przygotowanie posiłków uważane jest powszechnie za mozolne, monotonne, niewiele znaczące zajęcie, którego i tak nikt nie docenia. Zaskoczę Cię — posiłki przygotowane według przepisów zamieszczonych w tej książce smakują wyśmienicie i są w stanie zaspokoić najróżniejsze gusta. Zapewniam, że tę kuchnię można polubić — ten rodzaj gotowania zainspiruje każdego do śmiałych eksperymentów kulinarnych. Rozpoczniesz niezwykłą przygodę w świecie kolorów, smaków i zapachów. Będziesz zdumiony końcowym wynikiem!

Korzystając z tej książki z pewnością zyskasz zdrowie — i nie tylko!
• twoje serce będzie spokojniejsze
• twój portfel — pełniejszy
• twój stół — bardziej kolorowy
• twoi bliscy — zadowoleni
• a Ty będziesz wyglądać młodziej!

Izabela Lewosińska — absolwentka Instytutu Promocji Zdrowia Wyższej Szkoły Teologiczno--Humanistycznej. Od ponad 10 lat prowadzi prelekcje i seminaria na temat zdrowego odżywiania pt. Szkoła Zdrowego Gotowania. Od 2004 roku na łamach miesięcznika Znaki Czasu dzieli się swoimi przepisami kulinarnymi. Zainteresowania kulinarne są jej życiową pasją.