Miksowanie owoców i warzyw oraz innych dodatków to nie tylko szybki, niezawodny sposób na posiłek lub przekąskę. To przede wszystkim sposób na zdrowsze odżywianie się, a jednocześnie świetna zabawa, która pozwoli ci odkryć świat nowych smaków i tworzyć własne kompozycje. Spróbuj, a może również ty odkryjesz w sobie mistrza kuchni! Autorka niniejszej książki zaprasza do świata pysznych i łatwych do wykonania smoothie, sosów, deserów, zup i innych smakołyków. W tej publikacji znajdziesz przepisy na ponad 50 różnorodnych potraw: Pyszne smoothie owocowe i warzywne Sorbety owocowe i inne wyjątkowe desery Sosy i dressingi do potraw słodkich i ostrych Chłodniki i zupy na ciepło Kolorowe salsy i pesto Wszystko, czego potrzebujesz, by skorzystać z zaproszenia autorki, to świeże owoce i warzywa, blender i odrobina chęci. Efekt murowany!.

O autorce

Elysa Markowitz jest autorką książek Warming Up to Living Foods (1997) i Living with Green Power. A Gourmet Collection of Living Foods Recipes (2003). Elysa jest doświadczonym gospodarzem programów telewizyjnych i radiowych. Jest znana ze swego żywiołowego stylu i zaraźliwego entuzjazmu w kwestiach zdrowia oraz ze swoich niebiańskich przepisów.